Fruit en Kruid
Son exploitation
In 2022 kochten we de wei achter onze tuin en lieten er enkele hoogstammige bomen zetten. Verder legden we een bessentuin en een kruidentuin aan. De boomgaard is nog heel jong maar toch kunnen we al heel wat fruit oogsten om confituren en siropen te maken.
We gebruiken dus hoofdzakelijk eigen, onbespoten fruit. En als we dan toch fruit moeten aankopen, is het bij de bioboer.
Les métiers et pratiques de Fruit en Kruid
Dispose de mon propre atelier
Fruit
Produit sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits locaux (-250km)
Citrusvruchten
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Produits biologiques, produits issus d'une filière équitable
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné