Les produits de

Sookie's Bakehouse

Boulanger/Pâtissier, Vlezenbeek
Monika Van Steenbrugge
Monika Van Steenbrugge a démarré l'activité de Sookie's Bakehouse en 2021. Son exploitation est située à Vlezenbeek, en Vlaanderen.

Son exploitation

Sookie's Bakehouse bakt ambachtelijk gemaakte taarten, een tikkeltje eigenwijs, ietwat dromerig en fabelachtig. Neem plaats rond de tafel met de lekkere en mooi versierde taarten van Sookie voor verjaardagsfeesten, communies, lentefeesten, Paas-, Kerst- en andere feestdagen, bedrijfsevents of voor degenen die het weekend simpelweg zoet willen beginnen.

Sookie's Bakehouse is milieubewust en maakt daarom zoveel mogelijk gebruik van de korte keten. Sookie werkt met lokale producten (soms zelfs "uit den eigen hof") en met het fruit, de bloemen en noten, de groenten en de specerijen die volgens het seizoen beschikbaar zijn.

Adresse
Postweg 122A
1602 Vlezenbeek
2021
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Sookie's Bakehouse

Farines

Origine des farines : non renseigné

Farines conventionnelles

Autres Ingrédients

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : eieren, melk, fruit, groenten

Ingrédients venant d'un agriculteur local

Ingrédients artisanaux, ingrédients locaux (-250km)

Type de fermentation

Levure boulangère

Cuisson

Four électrique

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.