Domaine de l'Enregado

J'ai crée le Domaine de l'Enregado en 2019. la production a débuté par du maraichage en Agriculture Biologique certifiée par Ecocert. Nous travaillons en Maraichage Sol Vivant. A partir de 2022, lors de la césure climatique, nous avons décidé d'adapter notre exploitation a la résilience climatique mais aussi a la résilience en eau. Nous avons développé de l'arboriculture tropicale : banane, goyave, papaye, fruit de la passion, figuiers de barbarie, grenade, avocat et une collection de plus de 100 agrumes. cette production a été certifiée en Agriculture Biologique et nous avons aussi obtenu le label FNAB pou notre engagement dans la protection de la Biodiversité de notre exploitation. Nos produits appartiennent au réseau " College Culinaire de France" pour leur qualité.