Les produits de

azienda agricola geraci davide

Agriculteur urbain, Taccona
Azienda Agricola Geraci Davide Geraci
Azienda Agricola Geraci Davide Geraci a démarré l'activité de azienda agricola geraci davide en 2021. Son exploitation est située à Taccona, en Lombardia.

Son exploitation

L’azienda agricola Geraci si trova all’interno del parco del Grugnotorto Villoresi, nel comune di Muggiò (MB), a nord di Milano. I nostri terreni sono in posizione soleggiata e ventilata, con forte escursione termica tra la notte e il giorno. Per questo motivo otteniamo prodotti sani, dal sapore pieno, corposo, ricchi di polifenoli e altri micronutrienti benefici.
L’azienda consta di un’infrastruttura agricola di 6000 mq con filari con diverse qualità di frutti di bosco, dai dolci lamponi ai mirtilli, dalle more al ribes e all’uva spina, senza dimenticare altri frutti rossi come le fragole e le ciliegie.
Il metodo di produzione si basa prevalentemente sul rispetto della salute dei consumatori. Difatti, il raccolto viene tutelato trattando le piante solo con prodotti a base naturale, senza sostanze chimiche aggressive per le piante, ma soprattutto per il frutto, che assimileremo nel nostro corpo.

Coltiviamo con passione, con l'obiettivo di donare super food nutriti naturalmente. Grazie alla ferti irrigazione, che è gestita da centralina via App, programmiamo i cicli di nutrimento che la pianta necessita nel determinato periodo della stagione.

Adresse
gaetano donizetti snc
20835 Taccona
2021
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de azienda agricola geraci davide

Valeurs du projet

Projet à vocation alimentaire, projet à vocation sociale, projet à vocation environnementale

Emplois de personnes handicapées, animation de formations, accueil du public

Cultures

6 espèces cultivées à l'année

Culture en pleine terre

Culture sur parcelles urbaines

Substrat (support de culture)

Utilisation de terre ou terreau

Venant d'un fournisseur belge

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques, utilisation de solution nutritive, préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), respect des principes de la biodynamie

Transformation et ingrédients

Transformation par un prestataire

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : frutta, miele/zucchero di canna biologico, cioccolato fondente extra

Ingrédients venant d'un agriculteur local

Ingrédients biologiques, ingrédients issus d'une filière équitable, ingrédients artisanaux, ingrédients provenant de circuits conventionnels, ingrédients locaux (-250km)

Commentaire

Abbiamo trasformato dei lamponi in due prodotti, il puro 100% frutta composta con 5% zucchero canna biologico con estrapolazione dei semini, un'altra variante in aggiunta cioccolato fondente extra.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.