Les produits de
Les Demoiselles de Famenne - Chèvrerie
Ramader/a de cabres, Hour
Léa Cavillot
Léa Cavillot a démarré l'activité de Les Demoiselles de Famenne - Chèvrerie en 2020. Son exploitation est située à Hour, en Région Wallonne.
Son exploitation
Je m'appelle Léa Cavillot. En 2020, j'ai commencé mon activité d'éleveuse caprine. Aujourd'hui, j'ai une vingtaine de chèvres en lactation. Je fabrique de façon artisanal des produits à base de lait de chèvre.
Adresse
Rue de la libération 23
5563 Hour
2020
année d'installation
1
employé à plein temps
Les métiers et pratiques de Les Demoiselles de Famenne - Chèvrerie
Mascotes
20 animals
Saanen et Alpine
Mètodes de cria
Els animals neixen a la granja
Cria en edifici
Alimentació
Alimentació a base de cereals, alimentació a base d'herbes o altres farratges
Ve d'un agricultor local
Alimentació no genèticament modificada (segones les declaracions del productor)
Cures
Freqüència de cura dels animals: non renseigné
Tipus de cures: non renseigné
Transformació i ingredients secundaris
Transformació al meu taller
Els altres ingredients utilitzats per la preparació són: Ferments, présure
Procedència dels altres ingredients: non renseigné
Ingredients locals (- 250 km)
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.