Les produits de

Ensiana

Distillateur-liquoriste, Lugo di Grezzana
Andrea Brunelli
Andrea Brunelli a démarré l'activité de Ensiana en 2022. Son exploitation est située à Lugo di Grezzana, en Veneto.

Son exploitation

Ensiana è un laboratorio artigianale per la produzione di liquori a base di radici di Genziana Lutea. No grappe, no distillazioni, solo macerazioni lente e appassionate nel vino. La Qualità del tempo, la Naturalità degli ingredienti, la Veronesità del vino: i requisiti necessari per un risultato unico.

Adresse
Via Crosara 24
37023 Lugo di Grezzana
2022
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Ensiana

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Radice di Genziana

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur national

Produits biologiques, produits issus d'une production labellisée

Ingrédients secondaires

Custoza DOC

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits locaux (-250km), produits issus d'une production labellisée

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.