Landwirtschaftsbetrieb Engelhardt
Son exploitation
Wir führen seit 2017 den Familienbetrieb.
Unser Betrieb besteht aus dem Betriebsleiter und seiner Frau, sowie einem Minijobber.
Wir besitzen etwa 30 Mutterkühe mit ihren Kälbchen und bewirtschaften etwa 180 Hektar Ackerland, sowie 63 Hektar Grünland.
Unsere Kühe sind ganzjährig in Freilandhaltung und werden im Winter ausschließlich mit Silage und Heu der eigenen Weiden gefüttert.
Unser Acker wird konventionell bewirtschaftet. Jedoch versuchen wir immer mehr alternative Möglichkeiten auszuprobieren. So haben wir schon Erbsen und dieses Jahr auch Lupinen erfolgreich ohne Pflanzenschutzmittel anbauen können.
Dieses Jahr haben wir ebenso uns mit Kürbissen beschäftigt und diese ohne Verwendung von Kunstdünger und Pflanzenschutzmitteln angebaut.
Les métiers et pratiques de Landwirtschaftsbetrieb Engelhardt
10 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Utilisation d'engrais conventionnels, utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation de produits phytosanitaires chimiques, préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur national, produits sur mon exploitation
Semences paysannes, semences conventionnelles, semences non traitées
Transformation dans mon atelier
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Auf unseren Feldern bauen wir eine Vielzahl an Pflanzen an. Das vermindert wirtschaftliche Risiken aufgrund von Wettereinflüssen und ist zudem für die Umwelt gut. So zählen wir z. B. zu den wenigen Betrieben, die neben Raps auch noch andere Blühpflanzen anbauen. Darüber freuen sich jedes Jahr die Insekten und Imker dazu.