Les produits de

Chez Zaza

Biscuiterie, Boulanger/Pâtissier, Confiturier, Bussy-Chardonney
Zaza Da Silva
Zaza Da Silva a démarré l'activité de Chez Zaza en 2019. Son exploitation est située à Bussy-Chardonney, en Waadt.

Son exploitation

Fait maison et avec beaucoup d'amour !
Depuis 1 année, reprise du magasin de la Ferme Cretegny à Bussy-Chardonney et maintenant, ça s'appelle "Chez Zaza".

Divers produits sont proposés :
Confitures, biscuits, flûtes, bricelets, tartes, viennoiseries, ...
Cuit au feu de bois ou électrique.

Adresse
Rue de la Poste 5
1136 Bussy-Chardonney
2019
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Chez Zaza

Farines

Venant d'un fournisseur belge

Farines conventionnelles

Autres Ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients venant d'un fournisseur belge

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Type de fermentation

Levure boulangère

Cuisson

Four électrique

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.