Kramerbräu Saaten und Öle

"Spezialist für den gesamten Verarbeitungs- und Verwertungsprozess von Bio-Kernen"

Kramerbräu Saaten und Öle ist einer der führenden Hersteller von Bio-Pflanzenölen (Sonnenblumen, Raps) und von pflanzlichen Proteinen in Deutschland.
Jährlich verarbeiten wir ca. 10.000 Tonnen Bio-Sonneblumenkerne. Dazu kommen noch die weiteren Öl-, Back- und Senfsaaten sowie Leguminosen.

Die Besonderheit von Kramerbräu ist unsere hohe Kompetenz für Rohstoffe und Anbau. So betreiben wir neben der Verarbeitung und Produktion eine eigene Bio-Landwirtschaft. Der landwirtschaftliche Betrieb wird bereits seit 1989 ökologisch bewirtschaftet und ist ein Naturland-Hof. Mehrere Mitarbeiter haben zudem eine landwirtschaftliche Ausbildung.

Modernste Techniken setzen wir bei Reinigung, Schälmühle, Ölmühle, Abpackung und Lager ein. Besondere Anliegen sind uns Nachhaltigkeit und der Kreislaufgedanke. So stellen wir beispielsweise auf die Eigenerzeugung von Energie um, sei es mit Photovoltaik oder der thermischen Verwertung von Nebenprodukten aus unserem Verarbeitungsprozess. So können wir den Sonnenblumenkern nahezu komplett nutzen. Unser Betrieb ist zudem integraler Bestandteil des ecoQuartier Pfaffenhofen. Dieser nachhaltige Stadtteil verbindet Landwirtschaft, ökologisches Gewerbegebiet und vorbildliche Wohnsiedlung.