Les produits de

Az. Agricola L'Orto Brio

Confiseur, Maraîcher, Safranier, Bernate Ticino
Roberto Brioschi
Roberto Brioschi a démarré l'activité de Az. Agricola L'Orto Brio en 2017. Son exploitation est située à Bernate Ticino, en Lombardia.

Son exploitation

L'Az. Agricola L'Orto Brio è situata nel Parco del Ticino di Bernate Ticino. Ha aperto da poco ma ha già delle buone prospettive per il futuro. Propone oltre alle verdure e alla frutta anche conserve e composte "fatte in casa" proprio come le faceva la nonna...con tanta frutta...Roberto titolare e collaboratore dell’azienda, dopo molti anni di esperienza come cuoco e chef in vari ristoranti italiani e non, decide di riprendere in mano i terreni lasciati ormai a riposo dai nonni da parecchi anni e ricominciare a coltivarli, così da poter produrre e anche trasformare, direttamente in azienda, prodotti di alta qualità. Nel prossimo futuro vorrebbe creare anche delle camere per chiunque volesse passare qualche giorno di relax in mezzo alla natura e a contatto con il lavoro nei campi.

Adresse
Strada Del Porto 1
20010 Bernate Ticino
2017
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Az. Agricola L'Orto Brio

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Frutta e verdura

Produit sur mon exploitation

Produits locaux (-250km), produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Zucchero e pectina

Approvisionnement auprès d'un fournisseur national

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Le Nostre composte e confetture sono autoprodotte con la frutta e la verdura di nostra produzione e hanno un contenuto di frutta superiore al 60%.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.