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Die Reichel-Immen

Beekeeper, Berlin
Phillip Hoffmann
Phillip Hoffmann started Die Reichel-Immen in 2020. Their farm is located in Berlin, Berlin.

Their farm

Ich habe meine kleine naturnahe Imkerei usrpünglich gegründet, um Blühflächen auf dem ehemaligen Hof meiner Eltern anlegen zu können. Inzwischen stehen meine Bienenvölker aber am Berliner Stadtrand.

Als Hobby-Imker ist bei mir alles handgemacht. Wer das sehen will, kann mir auf @reichel_immen folgen.

Für mich steht ein nachhaltiger Umgang mit meinen Bienen im Vordergrund:
Mit nur etwa sechs Völkern gleichzeitig lohnt sich nur eine Honigernte im Sommer. Ich warte daher regelmäßig die Lindenblühte ab. Ich lasse den Bienen dabei einen Teil ihres Honigs, damit sie natürlicher überwintern können. Außerdem bleiben meine Bienen den ganzen Sommer an einem Stellplatz. Das Wandern bedeutet für die Tiere unnötigen Stress. Im Kampf gegen die Varroa-Milbe setze ich ebenfalls aus natürliche Mittel. Ich unterbreche die Brut der Bienenvölker im Sommer durch das Käfigen der Königinnen. Das kommt dem natürlichen Verhalten der Honigbienen näher und hat sich als effektiv heraus gestellt.

Auf das Tierwohl zu achten, bedeutet weniger Honig zu ernten. Der Material- und Arbeitseinsatz bleibt allerdings derselbe. So erklären sich meine Preise. Dafür steckt in jedem Glas 100% Honig aus Berlin.

Address
Mittelstr. 3
13158 Berlin
2020
Established in
0.1
full-time employee

Die Reichel-Immen's professions and practices

Bees

6 hives

Carnica

Beekeeping methods

I practise sedentary beekeeping

Diet

I feed my bees sugar, I feed my bees their own honey

Bee care

I use conventional treatments

Treatment of the honey

Harvest and cold extraction

Processing

I don't process my products

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Local ingredients (less than 150 miles)

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