Products from

Soc. Agr. Belvedere s.r.l.

Confectioner, Fruit farmer, Cereal farmer, Olive oil producer, Artisan Pasta Maker, Castelfiorentino
Juri Innocenti
Juri Innocenti started Soc. Agr. Belvedere s.r.l. in 2014. Their farm is located in Castelfiorentino, Toscana.

Their farm

L’azienda agricola biologica Belvedere, situata in località Monterappoli in provincia di Firenze si estende per circa 60 ettari. Lavoriamo nel rispetto del disciplinare dell’agricoltura biologica e siamo certificati da BIOS certificazioni.
L’azienda è composta da circa 7 ha di oliveti, 1,5 ha di frutteto, 25 ha di seminativi e il resto bosco. Inoltre abbiamo una struttura ricettiva e la casa dove abito io con la mia famiglia.
Attualmente produciamo olio extra vergine di oliva, pasta di farro monococco e miele. Il frutteto (susini, fichi, ciliegi) dal quale vorremmo ricavare distillati, marmellate, frutta secca e fresca entrerà in produzione dal prossimo anno (già da quest’anno potremmo avere i primi frutti).

Address
Via O. di Paolo n. 9
50051 Castelfiorentino
2014
Established in
1
full-time employee

Soc. Agr. Belvedere s.r.l.'s professions and practices

Premises

I outsource the production

Base ingredient

Frutta

All the main ingredients I use are produced by myself

I use organic ingredients

Secondary ingredients

Secondary ingredients : not specified

Origin of secondary ingredients : not specified

Features of secondary products : not specified

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

Comments

Da quest'anno spero di poter avere una produzione che mi permetta di cominciare la trasformazione. Per questo motivo le informazioni su questo prodotto al momento risultano incomplete.

This information has been declared by the Producer.