Der Probsthof, der bereits in achter Generation bewirtschaftet wird, liegt nur wenige Minuten entfernt vom Pfaffenhofener Stadtkern im Ortsteil Förnbach. Neben der Acker- und Forstwirtschaft betreiben wir eine Direktvermarktung mit Fokus auf Eiern und Geflügelprodukten. Die Hühner leben größtenteils im selbst umgebauten Containerstall auf einer Wiese neben dem Hof und genießen jeden Tag Auslauf. Aus unseren Eiern fertigen wir diverse Nudelformen und -sorten mit frischen Zutaten aus der Region oder dem eigenen Garten. Außerdem produzieren wir seit kurzem einen regionalen Haferdrink aus unserem eigenen Hafer. Die Produkte erhaltet ihr hier und im Hofladen vor Ort.
I use my own premise
Grieß
My ingredients come from a national supplier
I use local products (-150 km), My ingredients come from conventional sources
Legefrische Eier
The secondary ingredients I use are produced by myself
I use local products (-150 km), My ingredients come from conventional sources
Kräuter, Gewürze, Gemüse etc
My ingredients come from a national supplier, I produce the ingredients myself
Features of the other ingredients : not specified