Bäckerei - Konditorei Seitz
Their farm
Wir sind eine kleine Familienbäckerei in der noch alle Back- und Konditoreiwaren in Handarbeit selbst hergestellt werden. Zur Produktion werden ausschließlich ausgesuchte, qualitativ hochwertige Rohstoffe verwendet, die einer strengen Qualitätskontrolle unterliegen. Ein Teil unserer Produkte gibt es jetzt auch aus Überzeugung in BIO Qualität, was wir in naher Zukunft auch noch ausbauen werden. Backen aus Leidenschaft, Qualität als Grundvoraussetzung, Regionalität und Reinheit als Motto. Lassen Sie sich verführen.
Bäckerei - Konditorei Seitz's professions and practices
My ingredients come from a national supplier, It comes from a local farmer
I use organic flours, I use conventional flour
The other ingredients used are : Salz, Gewürze,
My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from non-EU suppliers, My ingredients come from EU suppliers
Organic ingredients, local ingredients (less than 150 miles), handmade ingredients, products coming from conventional sources
I use natural yeast, I use baker's yeast
I use a gas oven
Alle meine Brote werden in Handarbeit und mit ganz viel Zeit hergestellt. Ich befinde mich im Wandel und versuche, mit Ihrer Unterstützung das ganze Backwarensortiment auf Bio-Qualität umzustellen. Vielen Dank für Ihr Entgegenkommen und Interesse durch Ihren Einkauf bei den Marktschwärmern. Ich gebe mein Bestes für Sie! Joachim Seitz