Ziegenhof Stubenrauch
Their farm
Wir sind ein Umstellungsbetrieb auf ökologische Landwirtschaft.
In unserem Hauptaugenmerkt liegt die Ziegenzucht der seltenen Nutztierrasse Thüringer Waldziege. Auf unserem Betrieb werden alle Futtermittel selbst erzeugt (Getreide, Heu, Stroh).
Aus einem Hobby heraus wurde die Lust und Leidenschaft zur eigenen Käseherstellung geweckt.
In unserer kleinen Hofkäserei die seit April 2020 besteht erzeugen wir aus der Milch unserer Ziegen mehrere leckere Ziegenkäsespezialitäten für unsere Kunden.
All diese Spezialitäten gibt es im Hofladen zu kaufen.
Ziegenhof Stubenrauch's professions and practices
40 animals
Thüringer Waldziegen
The livestock is born on my farm
I rear my animals in open air, I rear my animals inside
I use of vitamins and dietary supplements for my animals, My animals have a diet based on processed food (granules, flour, pellets), My animails have a diet based on grass or other fodder, My animals have a diet based on grain
The food for my animals is produced on my farm
I use GMO-free feed
I only treat the animals in case of illness
I use homeopathic care on my animals, I use vaccinations on my animals
I use my produce in my other products
The other ingredients involved are : Naturlab, Calciumchlorid, Säureweckerkulturen, verschiedene Gewürze
My ingredients come from a national supplier
Other ingredients are organic, products coming from conventional sources