j'ai mis au point une recette de vinaigrette pour mon besoin personnel.
Elle est tellement apprécié que j'ai du en faire pour toutes mes connaissances.
j'ai donc franchis le pas en 2017 en devenant artisan.
ma vinaigrette se compose de 15 ingrédients et quand c'est possible j'utilise des ingrédients locaux.
I use my own premise
Huile d’olive Vierge AOC de PROVENCE , Huile de Colza vierge bio, Vinaigre Balsamique de Modène IGP, Vinaigre de Xérès AOP, Ail Violet en pulpe(sel), Jus de Citron produit à Hyères, Huile vierge de noix,Vinaigre de Cidre bio, Persil produit à Hyères, Racine de Gingembre Curcuma, Paprika, Cumin,Sel de Guérande IGP, Poivre
My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a non-EU supplier
I use products from a certified source, My ingredients come from conventional sources
Secondary ingredients : not specified
Origin of secondary ingredients : not specified
Features of secondary products : not specified
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified