Products from

Biohof am Jakobsweg

Poulterer, Jänickendorf
Michael Chickowsky
Michael Chickowsky started Biohof am Jakobsweg in 2010. Their farm is located in Jänickendorf, Brandenburg.

Their farm

Unser Hof ist ein kleiner landwirtschaftlicher Betrieb. Wir halten auf unseren großzügig angelegten Weiden 2 kleine Herden Rinder. Galloway und schottische Hochlandrinder. Ausserdem halten wir Hühner und Gänse. Das Geflügel wird nur nachts eingestallt. Zu unseren Produkten zählen edle Fleisch und Wurst Erzeugnisse aus eigener Herstellung. Hinzu kommen Hühnereier und Weihnachtsgänse ( nicht nur zum Fest ). Wir sind ein zertifizierter Bio-betrieb und arbeiten / verarbeiten nach strengsten Richtlinien . Sollte sich Jagderfolg einstellen wird auch dieser in sehr begrenzter Menge angeboten.

Address
Ausbau Schönfelder Weg 1
15518 Jänickendorf
2010
Established in
1
full-time employee

Biohof am Jakobsweg's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Fleisch

All the main ingredients I use are produced by myself

I use organic ingredients, I use local products (-150 km), I use handmade ingredients

Secondary ingredients

Secondary ingredients : not specified

Origin of secondary ingredients : not specified

Features of secondary products : not specified

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

I use organic ingredients, I use handmade ingredients

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