Bereits von meinen Vater lernte ich als Kind das Imkern. Seit 1988 unterhalte ich meine Bienenvölker in diversen kleinen Waldstücken in der Nähe meines Heimatortes Wolfersdorf . (10 km nördlich von Freising)
Im Jahre 2007 stellte ich meine Betrieb auf Biohaltung um.
Meine Honigprodukte sind Bioland und nach dem bayerischen Bio-Siegel zertifiziert.
30 hives
Species of bee : not specified
Type of beekeeping : not specified
I feed my bees their own honey, I feed my bees sugar
I only use organic treatments
Treatment of honey : not specified
I don't process my products
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Organic ingredients, local ingredients (less than 150 miles), products from a certified production source, handmade ingredients