Il Mulino Viglino inizia la sua attività nel 1911 con Viglino Gemello Giovanni Battista che aiutato e sorretto dalla moglie Pigella Antonia iniziano questa attività, ma sicuramente non immaginando che dopo di loro ci sarebbero state ben altre 3 generazioni che avrebbero seguito le loro orme. Nella nostra storia abbiamo sempre cercato di venire incontro alle esigenze della nostra clientela, seguendo i tempi e anche le mode, ma l'unica cosa che non abbiamo mai cambiato è l'impronta famigliare che da anni ci contraddistingue. Per noi è sempre stato importante non solo produrre farine, ma mettere anche la nostra esperienza aiutando sia i professionisti che gli amanti della panificazione nel perfezionare le loro ricette.
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